生长激素对器官和组织的影响
生长激素被称为生长激素，因为在儿童和青少年以及骨骼中生长区域尚未闭合的年轻人中，它会导致线性（长）生长明显加速，这主要是由于长四肢管状骨。生长激素具有强大的合成代谢和抗分解代谢作用，增强蛋白质合成并抑制其分解，还有助于减少皮下脂肪的沉积，增加脂肪燃烧和增加肌肉质量与脂肪的比例。此外，生长激素参与碳水化合物代谢的调节 - 它会导致血液中葡萄糖水平的显着增加，并且是一种抗胰岛素激素，对碳水化合物代谢起作用的胰岛素拮抗剂。描述了其对胰岛细胞的作用、免疫刺激作用、促进骨组织对钙的吸收等。生长激素的许多作用是直接引起的，但其作用的很大一部分是由胰岛素样生长因子介导的，主要是 IGF-1（以前称为生长激素 C），它是由生长激素在肝脏中的作用产生的，可刺激大多数内脏器官的生长。在靶组织中合成额外量的 IGF-1（英国胰岛素样生长因子）。
生长激素受体是一种跨膜蛋白，属于具有酪氨酸激酶活性的受体超家族。根据大多数研究人员的数据，当与一个激素分子相互作用时，两个受体分子（二聚化）结合，然后受体被激活，其胞内结构域磷酸化受体和主要靶蛋白，Janus 激酶（JAK- 2）。进一步的信号传递以多种方式进行：通过 STAT 蛋白，Janus 激酶通过 IRS 蛋白（胰岛素受体的底物）激活许多基因的转录，影响向细胞的葡萄糖转运等。 JAK-2 可以也直接激活其他受体，例如表皮受体生长因子，这显然解释了生长激素的促有丝分裂作用。
与其他激素的相互作用
对于生长激素对蛋白质合成和身体线性生长的合成代谢作用的表现，胰岛素的存在是必要的 - 在没有胰岛素或胰岛素水平降低的情况下，生长激素不具有合成代谢作用。在蛋白质合成方面，生长激素和胰岛素不像碳水化合物代谢那样相互拮抗，而是协同作用。显然是由于I型糖尿病患儿的线性生长不良和身体发育迟缓，导致胰岛素对细胞对促生长素合成代谢作用敏感性的增强作用不足或不足，尤其是在胰岛素不足时尤为明显。糖尿病补偿不足）。
对于生长激素对细胞的合成代谢和脂肪燃烧作用的表现，此外，性激素和甲状腺激素的存在是必要的。这解释了患有性腺功能减退（性激素不足）和甲状腺功能减退（甲状腺功能不全）的儿童和青少年的线性生长延迟和身体发育滞后。
糖皮质激素，特别是皮质醇，对生长激素对蛋白质合成、脂肪燃烧和线性生长的影响具有拮抗作用。
